Jedną z duńskich specjalności około świątecznych są niewielkie pączki zwane aebleskiver, smażone na specjalnych patelniach z okrągłymi wgłębieniami i zjadane z dodatkiem dżemu. Święta zaczynają się – jak u nas – w wigilię, ale dużo wcześniej. W Kopenhadze tego nie widać, ale w podmiejskich dzielnicach lub okołokopenhaskich wioskach mieszkańcy dość […]
Silva rerum
183 wpisy
Tyle razy już byłem w Kopenhadze i za każdym razem zobaczę coś nowego, dokonam jakiegoś małego odkrycia. Tym razem trafiłem do dziwnego antykwariatu, który mieści się w kościele.
Co można kupić za 5€? Lubię portugalskie wina. Mają tę zaletę, że nawet wino stołowe ma przyzwoity smak i lekkość. Za przyzwoitą cenę możemy się nasycić smakiem wspaniałego porto lub dla odmiany wykwintnym smakiem czerwonych win wytrawnych. W zasadzie nigdy jeszcze nie przeżyłem rozczarowania kupując wino portugalskie, choć z innymi […]
Gdy przyjrzymy się rozmaitym dobrom, które możemy mieć za pieniądze, okazuje się, że pomiędzy ceną a wartością utrzymuje się stała relacja.
Decyzją władz zgromadzenia Księży Marianów ks. Adam Boniecki ma zakaz wypowiadania się w mediach i publicznych wystąpień.
Jak to się na tym świecie wszystko dziwnie plecie. Kulinarne rozważania w oparach politycznego absurdu.
To, co dzieje się w Londynie i innych brytyjskich miastach, trudno rozumem ogarnąć.
Media i gra pozorów. Dwie historie, niby różne, a jednak podobne.
Dziś kilka refleksji na temat Kołobrzegu.
PRL jest obecny – nie tylko w żałosnych i uwstecznionych poglądach i ideach prezentowanych przez niektórych ludzi. Są także miejsca. Wyjątkowe i w pewien sposób straszne.